El presidente de Fedeleche, Eduardo Schwerter, acompañó a la cooperativa lechera Colun en su aniversario Nº 70, celebrado este lunes 24 de junio en la comuna de La Unión.
Junto con autoridades nacionales y regionales, el representante gremial tuvo además la oportunidad de participar en la inauguración oficial de la nueva Planta Verde de Colun, también conocida como Los Tambores, y que le permitirá extender la capacidad productiva en más de 200 millones de litros anuales equivalentes o según detalla la prensa local, procesar diariamente 700 mil litros, donde se producirá leche larga vida, yogurt y queso fresco.
El proyecto demandó una inversión aproximada de US$60 millones, y se puso en operación el año pasado.
Para el presidente de Fedeleche “es muy importante este acontecimiento por cuanto una industria de los productores crece, se moderniza y alcanza el primer lugar en los niveles de recepción a nivel nacional”, y a su vez valoró el desarrollo que ha significado para los más de 700 productores cooperados esta notable expansión.
En este sentido, el timonel de Fedeleche enfatizó en la continuidad y consolidación de este proyecto asociado entre los productores y reconoció que de haberse consolidado otras iniciativas de este tipo en industrias lácteas, «al día de hoy quizás tendríamos el 60% de la recepción de leche, a través de las cooperativas y, ciertamente, otro sería la situación del sector lácteo nacional», explicó.
“Es por eso que como presidente de los productores lecheros del país felicito a todos los cooperados, e instarlos a que sigan trabajando y potenciándose, porque, en definitiva, son el ejemplo a seguir del resto de los productores nacionales que no hemos podido consolidarnos en un proyecto de este tipo”, manifestó Schwerter, quien confirmó que “Fedeleche está fuertemente trabajando e incentivando la asociatividad entre los productores”, como una alternativa a la estructura productiva tradicional.
La actividad estuvo encabezada por el ministro de Agricultura, Antonio Walker, el ministro de Economía, Juan Andrés Fontaine, el Intendente regional, César Asenjo, y el presidente de Colun, Juan Carlos Zwanzger.
Fuente: Fedeleche FG / Foto: Colun
