CHINA: Las oportunidades que el gigante asiático ofrece a la carne chilena

Con 1.300 millones de habitantes, China representa extraordinarias posibilidades de desarrollo para el sector agroalimentario chileno. Y no solo para la fruta. El cerdo, las carnes rojas y otros productos de origen animal hoy muestran interesantes perspectivas exportadoras con destino al gigante asiático. Columna de Leopoldo Sánchez Grunert, ex director del SAG e INIA.