Qué nos dice el Observatorio Lácteo | Carlos Arancibia

El gerente de Fedeleche Carlos Arancibia, da a conocer los últimos resultados del Observatorio Lácteo Nacional, instrumento gremial que cuenta […]

La floreciente industria de los alimentos funcionales | Lucía De la Fuente

Conversamos con la investigadora y académica de la Universidad de Los Lagos, Lucía De la Fuente, sobre el explosivo desarrollo […]

Hacia dónde va el negocio de la carne bovina en Chile | Gustavo Martineau

El coordinador de proyectos de la Fundación GTT, Gustavo Martineau, nos aporta su mirada sobre la ganadería nacional y el […]

Tips y consideraciones sobre contabilidad agrícola | René González

El contador auditor René González se refiere a un ítem fundamental para la gestión y las finanzas de las empresas […]

La importancia del bosque nativo para la agricultura | Emilio Rojas

El ingeniero forestal Emilio Rojas, explica los servicios ecosistémicos que ofrece el bosque, y las ventajas de la ley de […]

Desarrollo frutícola y vitivinícola en el sur de Chile | Patricio Mejías y Rodrigo Moreno

Dialogamos con el investigador de la Universidad de Los Lagos Patricio Mejías, y el enólogo y viticultor Rodrigo Moreno, sobre […]

Una conversación sobre actualidad y gestión lechera | Carlos Arancibia

Conversamos sobre actualidad y gestión lechera con el gerente de Fedeleche, Carlos Arancibia.

Chile-Argentina: Reflexiones sobre dos lecherías del fin del mundo | José Iachetta

Junto al director de TodoAgro, José María Iachetta, analizamos el presente y futuro de la producción de leche en Argentina […]

La Ciencia frente a los grandes desafíos del planeta | Drs. Viviana Bustos e Iván Balic

Los doctores en biología molecular Viviana Bustos e Iván Balic, analizan los grandes desafíos que enfrenta la producción agroalimentaria en […]

Medio siglo de epidemiología y biotecnología | Dr. Darío Pinto Miranda

Radicado hace décadas en Brasil, el Dr. Darío Pinto Miranda nos narra pormenores de su vasta trayectoria y experiencia internacional […]

One Health: Grandes desafíos para “Una Sola Salud” | Dr. Javier Burchard Señoret

“Una Sola Salud” es un enfoque concebido para diseñar e implementar programas, políticas, leyes e investigaciones en el que múltiples […]

Una mirada a la producción ovina nacional | Marcela Gómez Ceruti

Conversamos sobre el presente y futuro de la ovejería nacional con la destacada especialista Marcela Gómez Ceruti, médico veterinario de […]

Proyecciones y desafíos del cooperativismo | Dieter Uslar y Enrique Malcuori

Conversamos sobre el presente y futuro del cooperativismo en el sector agroalimentario con Dieter Uslar, ejecutivo de Colun, y Enrique […]

La función ovárica en la vaca lechera | Giovanni Gnemmi

Conversamos sobre reproducción bovina con el especialista italiano y consultor internacional, Giovanni Gnemmi.

Los desafíos de la agronomía y la ciencia agroalimentaria | Julio Kalazich

En un nuevo capítulo de Mesa Silvoagropecuaria conversamos con el ingeniero agrónomo y ex director del INIA, Dr. Julio Kalazich […]

Avances en investigación y control de leptospirosis | Miguel Salgado

El médico veterinario y destacado investigador de la Universidad Austral de Chile, profundiza en la epidemiología y métodos de control […]

Epidemiología: Un paralelo entre la medicina humana y la veterinaria | Jorge Oses

El especialista en salud de rebaños lecheros, analiza las similitudes, cruces y relaciones entre la medicina humana y el manejo […]

Desafíos y nuevos enfoques de la Medicina Veterinaria | Víctor Cubillos

Seguridad alimentaria, producción de alimentos inocuos, bienestar animal, cambio climático, protección de la biodiversidad, salud de la población mundial, son […]

Los beneficios del consumo de lácteos | Iris Lobos y Nicolás Pizarro

Los investigadores de INIA Remehue, Iris Lobos y Nicolás Pizarro, explican la importancia de los lácteos en la dieta humana […]

Conservación de la vida silvestre y desarrollo sustentable | Miguel Díaz Gacitúa

El médico veterinario y académico experto en vida silvestre, Miguel Díaz Gacitúa, se refiere a las amenazas que enfrentan los […]

Los desafíos del cooperativismo moderno | Sandra Ríos

A partir de su experiencia en el desarrollo de proyectos asociativos en el sector agroalimentario, la directora de Investigación de […]

Innovaciones para el manejo de purines en lecherías | Francisco Salazar

Conversamos con el Dr. Francisco Salazar, investigador especialista en temas ambientales de INIA Remehue, sobre los últimos avances e innovaciones […]

Contingencia lechera, cultivos estratégicos y mucho más | Gerardo Ramírez

Conversamos con Gerardo Ramírez, asesor en sistemas pastoriles de producción de leche, sobre la contingencia que vive el sector, cultivos […]

Cómo están enfrentando los lecheros la pandemia de coronavirus | Marcos Winkler

Conversamos con Marcos Winkler, presidente de Aproleche Osorno y primer vicepresidente de Fedeleche, quien nos detalló las medidas y protocolos […]

Un veterinario que recorre el mundo | Giovanni Gnemmi

Giovanni Gnemmi, es médico veterinario y PhD en Reproducción Bovina. Ejerciendo su profesión ha recorrido el planeta, y nos cuenta […]

La delicada tarea de la crianza de terneras | Felipe Pino

Felipe Pino, médico veterinario especialista en la crianza artificial de terneras, conversa sobre lo que se está haciendo a nivel […]

El rol de la medicina veterinaria y el coronavirus | Rolando Carrillo

Una especial entrevista a Rolando Carrillo Jerez, médico veterinario que es entrevistado por Fernando Pérez, director de radio La Mega, […]

Las novedades de los buiatras | Francisco Lanuza y Luis Altamirano

Conversamos con los médicos veterinarios Francisco Lanuza y Luis Altamirano sobre buiatría y el congreso que finalmente no prosperó debido […]

Enzo Capurro y la Bioeconomía lechera

Todos los días una lechería genera información y ésta debe ser registrada y utilizada para analizar el impacto de diversos […]

La pluviometría y su impacto sobre la pradera

El ingeniero agrónomo Erich Mansilla se refiere al efecto de la pluviometría sobre la producción de la pradera y la […]

Irlanda: Lecciones de la gran potencia láctea de Europa

DLECHE viajó junto a Torrencial Lechero para cubrir la primera gira técnica internacional de la recién formada cooperativa. Destino: República […]

Mesa Silvoagropecuaria: Alternativas forrajeras en periodos de escasez hídrica

El ingeniero agrónomo de INIA Remehue, Cristian Moscoso, conversó con el director de DLECHE Rolando Carrillo sobre las opciones alimentarias […]

Mesa Silvoagropecuaria: Buscando alternativas forrajeras

El profesional de INIA Remehue, Cristian Moscoso, conversa con el director de DLECHE Rolando Carrillo sobre las opciones alimentarias que […]

Mesa Silvoagropecuaria: Mitos de la Ganadería en Chile

En un nuevo capítulo de Mesa Silvoagropecuaria, el Dr. Felipe Pino, PhD experto en Nutrición, conversa con Rolando Carrillo sobre […]