Innovador y rupturista por naturaleza, este connotado productor sureño decidió transformar radicalmente su sistema de crianza, implementando el nuevo modelo en las seis lecherías que posee en el sur de Chile. Contra todas las recomendaciones, su futura reposición no solo se cría al aire libre, sino que en lugar de sustituto las terneras reciben la leche de las vacas, que es transportada directamente desde la sala hasta los alimentadores ubicados en los potreros.
